四川简阳第十一届羊肉美食旅游节将于19日开幕1大肉实树

四川简阳第十一届羊肉美食旅游节将于19日开幕

冬至渐近，寒气袭人，唯羊肉美食不可辜负。提起川内吃羊肉的好去处，简阳首屈一指。历经十载羊肉美食节的包装和打磨，简阳羊肉汤这张名片越发耀眼夺目，美誉远播。

为进一步做优做强简阳羊肉美食旅游节品牌，全方位多角度展示简阳美食美味的多样性、地域性，以天府美食味在简阳为主题的四川？简阳第十一届羊肉美食旅游节将于2014年12月19日在简阳市东城新区雄州广场隆重开幕。

节庆活动亮点纷呈

记者获悉，本届羊肉美食旅游节将紧紧围绕简阳美景、美食、美史开展，于11月27日启动，将持续到2015年1月15日。集中活动时间为2014年12月19日—21日。共有魅力简阳韵之味、食之味、美之味三个篇章十二项活动。

具体看，第一篇章魅力简阳—韵之味，主要通过丰富多彩的文艺表演等形式，展现简阳政通人和，百业俱兴的幸福场景。第二篇章魅力简阳—食之味，则主要通过十大特色名菜评选、媒体通气会、羊肉创意菜谱征集三大活动，展现羊肉美食的源远流长、进取创新。第三篇章魅力简阳—美之味，主要通过多元化、地域性的简阳旅游商品和旅游产品展示展销，塑造简阳旅游形象和品牌。

而作为开幕式前的预热活动，同样热闹精彩。12月17—18日，将举行资阳市戏剧家协会成立十五周年暨简阳市迎元旦文艺演出活动，期间将举办资阳市戏剧家协会年会、戏剧专场演出、文化交流座谈会、综合文艺演出。其中，中国好声音学员山野、毛泽少、崔天琪也将在12月18日晚间大展歌喉，为观众奉上一场视听盛宴。

对于此次活动，组委会相关成员介绍：去年美食节共接待30多万人，收入达两个多亿，今年我们也做好准备，并建立突发事件机制。同时，监管部门也会加强食品质量安全管制，比如严格把关食品添加剂等。

记者了解到，今年简阳羊肉汤价格大概在每斤75元至85元之间，生肉价格在35元-45元每斤。较之去年成都羊肉每斤160元的土豪价格可谓是相因。

同时，美食旅游节组委会相关人员还建议游客避开冬至高峰期，因为简阳一年四季都可以吃羊肉、喝羊肉汤。

羊产业逐步完善

羊产业与旅游业的结合，是本届羊肉美食旅游节的着力点。为办好羊肉美食节，简阳把美食和当地的历史文化、民俗风情、产业特征和自然风光有机结合起来，赋予美食新的内涵和生机，实现了旅游资源动与静的完美组合，促进相关产业快速发展。

同时，节庆活动中加入了时尚购物、三产服务等新的元素，积极开展区域经济和旅游合作，拓展美食文化交流空间，成功吸引成都、重庆、云南、贵州、陕西及周边县市数以万计的消费者前往观光旅游消费，从而带动了休闲旅游、商贸流通、美食文化、三产服务、电子商务等产业异军突起，多种业态实现互动发展。

近年来，在羊肉节的带动下，简阳市加快实施现代畜牧业强市战略，强力推动羊业产业化进程。2013年出栏山羊88.71万只，养羊产值12.65亿元，农民人均养羊收入1054元。羊业已成为简阳农业的支柱产业，更是当地农民致富、企业增效的重要门路。

简阳人喜食羊肉，一年四季、一日三餐均可消费。据统计，简阳经营羊肉美食的餐馆869家，年消费活羊50万只以上，全市人均年消费羊肉6千克，并以每年15%左右的速度递增。

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