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白菜牛肉丸子白菜牛肉丸子的做法欧洲苕子

云田农业网 2023-01-17 14:46:14

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1、大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20~30秒,否则烫得太软、太烂,就不好吃了。美味的牛肉丸子小白菜汤应该要怎么做呢。学习啦小编跟你分享牛肉丸子小白菜汤的做法。牛肉丸子小白菜汤的食材准备。牛肉丸子小白菜汤的具体做法步骤。牛肉馅中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、鸡蛋、盐、花椒面。锅烧热放入适量植物油。

2、水沸后将牛肉馅做成的丸子加入水中。加入焯水后剁成段的小白菜。调入适量黑胡椒粉。冬天可用无毒塑料袋保存,如果室内温度过低,可把食品袋从蔬菜的根部套上去,然后把上口扎上。如果温度在0℃以上,可在白菜叶上套上塑料袋,口不用扎,根朝下戳在地上即可。大白菜特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃。

白菜牛肉丸子相关拓展

白菜牛肉丸子汤的做法

锅烧热放入适量植物油,加入葱花爆出香味。加入适量清水,水沸后将牛肉馅做成的丸子加入水中。撇去浮末,加入焯水后剁成段的小白菜。依次调入适量花椒面,加入葱花,加入盐,调入适量黑胡椒粉。小白菜汆丸子汤的做法。小白菜汆丸子是一道既简单又营养的汤,那么自己在家要怎样做一份小白菜汆丸子汤呢。接下来是小编为你带来收集整理的文章,欢迎阅读。

小白菜洗净,猪肉洗净切小块。葱切成葱花大小,姜切姜末。把肉和葱姜放在一起剁成肉馅。把肉馅放入盆中,打入一个蛋清,放入油,生抽,料酒,少许盐和鸡精。一个方向把肉馅搅拌至上劲儿。锅中放入清水烧开,用汤勺舀适量肉馅在盆中汆成丸子形状。牛肉丸子豆腐汤的做法。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基*,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。

白菜牛肉丸子的做法

白菜是生活中常见的蔬菜,和牛肉丸一起烧,清甜美味的,非常的好吃。下面是小编带来的白菜烧牛肉丸做法,保你轻松学会。白菜洗干净放好备用。大蒜切片,小红椒,小青椒切斜片,小葱切小段。放入大蒜,小红椒爆香。加入适量的红烧酱油。加入适量的清水,盖上锅盖,烧10分钟。烧到牛肉丸收汁,加入白菜。最后加入适量的盐和鸡精翻炒下就可以了。

白菜烧牛肉丸的营养价值。牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。

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