稷是小麦稷是小麦吗丽江连翘

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1、就是今天我们所说的小米、粟米、小黄米，是禾本科狗尾草属植物。小米曾经是北方最重要的食物来源之一，也孕育了中华文化，因此被誉为“百谷之长”。它可以做成小米干饭、小米发糕，也可以熬成小米粥。古代有江山社稷之说，稷的重要性可见一斑。在小米地里，狗尾巴草经常会混迹其中，据此还衍生出一个成语叫“良莠不齐”。稷也起源于中国黄土高原的边缘地带，起源的时间也在8000年前。

2、大家可能不知道，小米的祖先就是远古的狗尾巴草。主要指小麦，是禾本科小麦属植物，也是世界最重要的粮食作物之一。小麦的用处就多了，在世界各地有不同的吃法，可以做馒头、烙饼、包子、饺子、面条，也可以做面包、蛋糕等各种点心。小麦起源于两河流域，就是今天的伊拉克和叙利亚一带。

稷是小麦相关拓展

小麦

小麦属(TriticumL.)。通常按染色体数分为三大系：二倍体的一粒系小麦。染色体组AABB，圆锥小麦种，亚种有野生二粒小麦、栽培二粒小麦、考尔希二粒小麦(.)、波斯小麦、圆锥小麦(包括圆锥小麦、硬粒小麦、东方小麦、波兰小麦和埃塞俄比亚小麦(T...)等品类。染色体组AAGG或AABB，提莫菲维小麦种(T..)，亚种有阿拉拉特小麦(ssp..)和提莫菲维小麦。

染色体组AABBDD，普通小麦种，亚种有密穗小麦、莫迦小麦、斯卑尔脱小麦、印度圆粒小麦、瓦维洛夫小麦和普通小麦等。世界上作为粮食栽培的主要为普通小麦和硬粒小麦。中国则以普通小麦为主，硬粒小麦和圆锥小麦有少量栽培，东方小麦和波兰小麦在西南地区有零星种植。

稷是小麦吗

稻：是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的水稻。麦：小麦是一年生或二年生草本植物，主要分为小麦、大麦、燕麦、黑麦等。黍：黍经过去壳，就是黄米。菽：它是豆类的总称，古语云：菽者稼最强。汉谓之豆，今字作菽。稷：又被叫做粟，也就是小米，生长耐旱，品种繁多。稻麦黍菽稷分别指的农作物是水稻、麦类、黍、菽、稷。

稻：它是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的水稻。人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久，现时全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。麦：小麦是一年生或二年生草本植物，主要分为小麦、大麦、燕麦、黑麦等，且子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖等，而秆可用于编织或造纸。

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