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1、要问白菜喂猪有好处吗，据悉白菜喂猪有好处，但是要适量，并且不能喂边菜、烂菜等品质差的白菜。用白菜喂猪，既可以为其补充维生素，又可以在一定程度上改善母猪妊娠或产后的便秘症状，但白菜含有硝酸盐，如将烂菜或过夜的熟白菜喂猪，很容易引起中毒。以上内容为“白菜喂猪有好处吗”，在实际操作中应先找到专业的兽医人员对病症进行确诊后方可进行。

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白菜易储藏，价格实惠，是名副其实的“平民菜”。炒、烧、扒，还是做馅、。炝、腌，只要烹调合理，白菜都让人百吃不厌。从营养学的角度分析，大白菜帮助消化，。可以说白菜营养很丰富，所以白菜喂猪需要注意什么。以下是畜牧堂详细的介绍：。很多养殖户喜欢冬天用白菜来喂猪，可以补充维生素，一定程度上还可以改善妊娠或产。

但是在冬天,卷心菜中含有亚硝酸盐和硝酸盐,当亚硝酸盐超过2.5毫克。/100克或硝酸盐超过100毫克时,人们吃东西可导致中毒。而如将烂菜或过夜的熟白菜喂猪，。有利就有弊，白菜处理不当也会成为猪场的杀手。若果白菜已经腐烂或者蒸煮不烂，煮。后放置过久或闷煮在锅里过夜，在细菌的作用下，可使白菜中含有的硝酸盐还原为有剧毒的。

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河南日报农村版大河报健康报大河财富文摘报河南商报今日安报豫北新闻今日消费新闻爱好者漫画月刊电视：河南新闻联播都市报道民生大参考DV观察梨园春武林风星登陆手工电影坊。白菜是冬季廉价且耐储存的青饲料，有的饲养户用脱落甚至已经腐烂的菜叶喂猪，殊不知白菜中含有较高的亚硝酸盐，稍有不慎便会引起猪中毒。猪中毒后呕吐，下痢，时起时卧，异常不安，走路摇摆，呼吸困难，张口伸舌，瞳孔散大，肌肉震颤，四肢抽筋，如不及时抢救则会发生痉挛，最后死亡。

为防治冬季白菜喂猪中毒，应在存放时将白菜摊开，切勿堆积，以免产生大量亚硝酸盐。用白菜喂猪时最好鲜喂，若要煮熟饲喂，不要焖煮(即不加盖)，同时不断搅拌，白菜煮后应立即捞出放凉，喂多少煮多少。

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