清远清新农产品质量安全监督检测中心升级改造大野芋
云田农业网 2022-07-29 14:34:26
清远清新农产品质量安全监督检测中心升级改造
12月3日召开的广东清远清新区食品安全工作通气会上传来一个好消息。清远地区第一个具有法检效力的县(区)级农产品检测机构即将落户清新。据介绍,此举将进一步加强全区食品安全检测能力,实现检测标准从“有或无”向“多和少”的转变。
定量检测上百种农药残留
会上,作为区食安委的成员单位,农业局率先就“如何抓好农产品源头治理”进行解答。“通过检测土壤,检测农药、兽药残留,有助于减少化肥使用,规范农药兽药使用和经营行为。”在该负责人看来,作为技术支撑,强化安全检测能力是一项不可或缺的基础工程。
目前,清新区农产品质量安全监督检测中心已获得中央资金支助,升级改造后将成为清远地区第一个具有法检效力的县级农产品检测机构。实验室主任廖远东介绍称,实验室新配置高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、农残快速检测仪等先进检测仪器设备,检测功能配置已符合县级农产品质检实验室的要求。
“包括多项常见重金属、上百种农药残留都可以在实验室内检测。”廖远东表示,过去的检测平台只能检测“有或无”,更为复杂的定量检测需要送检上级机构。如今,在清新本地也能实现“多和少”的检测。
清新区农产品质量安全监督检测中心主任刘顺字介绍,安全检测能力得到强化,除了承担各项检测任务外,还能协助做好监控工作,为政府及有关部门、农产品生产经营者提供科学、公正、准确、及时的检测数据。
如何监管成新难点
通气会上,媒体还就网络配餐的监管问题进行提问。食品药品监督管理局在回答时强调,“随着网络订餐的快速发展,清新城区申请网络配餐备案的餐饮店也从数家攀升至500多家。监管部门也会不定期的约谈美团、饿了么等配送平台,清理和整顿网络订餐不规范的行为。”
清新区食药监局提醒,消费者应选择合法正规的餐馆订餐。注意查看是否公示《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》,以及食品安全量化分级管理信息。查看许可证上的经营范围、经营地址与订餐平台发布的信息是否一致。切勿向无许可证、许可信息不全或者许可信息与实际经营范围、经营地址不一致等“幽灵餐厅”订餐。此外,尽量选择附近的餐饮服务单位送餐,及时食用,勿长时间存放,确保食品加工完成后两个小时内能够送达并食用。谨慎选择生冷食品。如需订购凉菜、生食(三文鱼、酸鸡脚等)高风险食品,务必仔细咨询核实餐馆是否具备相应的保温、冷藏(冻)配送条件。
“最后,注意留存发票小票等相关消费凭证,如发现食品安全问题,可拨打食品药品监督部门投诉电话12345。”该负责人强调。
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